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绿豆【归经】心;胃经。
【功效】清热;消暑;利水;解毒。
具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值 大米代理商,还具有非常好的药用价值 品牌大米代理,有“济世之食谷”之说。
:绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护。绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖 大米代理,能促进动物体内胆固醇在分解成胆酸 五常大米代理,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护脏。
抗菌抑菌作用
1、绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质,可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。
2、通过提高功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体功能,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环所致功能低下小鼠的红细胞粘附功能的影响,结果表明绿豆可以抑制环诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。
? 有机糙米organic brown rice —— 国环、及欧盟有机认证
? ? ? ? 不施用化学肥料、化学杀虫剂、化学添加物、非基因改造食品。
▲详细营养价值
糙米是营养价值高的一种米。其中的米糠层和胚芽,富含纤维、维生素b、e、d,人体必需微量元素。糙米的营养远胜于精致白米,如它有10倍的维生素e,14倍的。可提高人体功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。精米在加工过程中,外层组织中含有的营养成分被损失,再加上做饭时反复淘洗,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,营养价值比糙米要低多了。
糙米和精米相比,糙米更具有均衡营养的功能,它是具有生命的东西,浸水后会发芽。这是和精米没有生命力的本质区别。所以,糙米会发芽它是“活米”,精米不会发芽,因此它是“死米”。我们吃米千万不能“精益求精”。
有机糙米严格按照有机产品的规范种植,大限度的利用的大自然的力量同时保护大自然,不使用任何人工合成的农药化肥,除草剂,生长激素,防腐剂和合成添加剂等化学物质,也禁止使用基因和辐射技术。